タラバ蟹の種類について

こんばんは(^o^)
4月と言うのに、まだまだ寒い日が続きますね。
 
タラバ蟹の種類について調べてみました。


タラバ蟹にはいろんな種類があります。

一般的にいわれているタラバ蟹は、本タラバ蟹
その他に、あぶら蟹、いばら蟹というのがあります。

見た目や味は、そんなに変わりません。
何が違うのかというと、


流通価格です。



あぶら、いばらはタラバ蟹よりも価格が安いです。

英名ではタラバ蟹はレッドキングクラブ、
あぶら蟹はブルーキングクラブ
いばら蟹はブラウンキングクラブと呼ばれています。

このタラバ蟹は、鱈(たら)の獲れる場所に棲んでいるので、
「タラバ蟹」と呼ばれています。

脚が他のかにと比べ一対少なく、
実はやどかりの仲間なのです。

レッドキングクラブといわれるとおり文字通り、タラバ蟹は

蟹の王様なのです。


それでは、また!



蟹の王様タラバは
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